13 июня 2007 г.
Алена Алтунина
Одна из главных социальных проблем в сельской местности сегодня – безработица. Приоритетный национальный проект «Развитие агропромышленного комплекса» призван способствовать возрождению данной отрасли с тем, чтобы она не только помогала людям прокормить семью, но и приносила постоянный доход.
Не секрет, что многие деревенские жители держат скот. Те, кто живет неподалеку от города, имеют возможность вывозить собранное молоко в город на реализацию. Однако большинство сел располагаются отнюдь не близко. Как отметила заместитель главы районной администрации Галина Шарыпова, проблема сдачи молока на селе до данного момента стояла очень остро. В год в Зиминском районе производится 14 тысяч тонн молока.
На базе бывшего пищекомбината ООО «Янта-Зима» открывается пункт приема молока от населения и фермерских хозяйств. Мероприятие, посвященное этому событию, прошло в минувшую пятницу.
- Губернатор области, – рассказывает Евгений Мартыновский, исполнительный директор ООО «Янта-Зима», – поставил задачу открыть молокоприемный пункт в Зиме. Мы пошли навстречу. В этом помещении произведена реконструкция, капитальный ремонт, установлено современное германское оборудование. В целом сметная стоимость проекта составляет семь миллионов рублей. Пока пункт рассчитан на приемку четырех с половиной тонн молока ежедневно, но мы планируем наращивать объемы и развиваться. Тем более, что само помещение позволяет принимать до тридцати тонн в день. Здесь же поступающее сырье будет проходить лабораторные исследования на жирность, кислотность и другие важнейшие показатели.
Планируемое компанией увеличение объемов напрямую зависит от цены, предложенной зиминцам «Янтой». На начальном этапе за литр молока высшего сорта поставщик получит 7 рублей 40 копеек.
- Это, – признается исполнительный директор кооператива «Хуторянка» Татьяна Зимина, – не слишком высокая цена, но другой пока нет. Везти молоко в Саянск – значит нести дополнительные расходы. Мы, к примеру, хотели бы сами заниматься переработкой молока, но требования к условиям производства со стороны надзирающих инстанций сегодня настолько высоки, что выполнить их полностью могут, в основном, крупные предприятия. Это очень затратно.
- В аспекте формирования цены нужно учитывать еще и то, – добавляет начальник сельхозотдела районной администрации Татьяна Плюхина, – что мы входим в областную программу по поддержке сельхозтоваропроизводителей. Для тех, кто будет сдавать молоко, закупленное непосредственно у населения, предусмотрена дополнительная выплата – по 3 рубля за литр (1,5 рубля – из местного бюджета и столько же – из областного). Все это делается для поддержки кооперативов, закупающих молоко у сельских жителей. «Янта-Зима» для нас сегодня – наиболее приемлемый вариант. Мы долго к этому шли.
Руководство и специалисты «Янты» провели для потенциальных поставщиков специальный семинар, где рассказали об основных показателях, влияющих на сорт сырья, а значит, и на его стоимость, документах, необходимых для сдачи молока и перспективах развития компании. Ветинспектор Артем Покацкий акцентировал внимание на требованиях, предъявляемых к содержанию животных.
Первый заместитель главы администрации города Алексей Ланг отметил значимость внедрения подобных проектов на территории нашего города. Во-первых, создаются новые рабочие места. На этом объекте их 29. Во-вторых, возможность сдавать молоко появится и у городских жителей. В-третьих, территория заметно облагородится, здесь будут выполнены работы по благоустройству. Откроется кафе. Все это дает основание сделать вывод – промышленность в городе постепенно оживает. А значит, у Зимы впереди хорошее будущее.