На недавно прошедшем Дне хлеба в городе Саянске, приуроченному к всемирному Дню качества, состоялась дегустация хлеба и хлебобулочных изделий региональных производителей - Зиминского хлебозавода, СПК «Окинский», ангарского «Каравая», саянского «Альфа-продукта», «Золотого Орфея» п. Куйтун. Зиминцы нестандартно подошли к процессу, предложив дегустаторам, наряду с традиционной выпечкой, караваи, корзины, хлебные петушки. Помимо хлебобулочных изделий, все участники подготовили выставочные стенды с информацией об ассортименте, выпускаемом на предприятии, объеме поставок, количестве новинок за текущий год. Оформление стендов, вкусовые и наглядные качества изделий, популярность продукции оценивались независимыми членами жюри. По итогам конкурса, продукция Зиминского хлебозавода, набрав максимальное количество баллов, заняла первое место. Директор хлебозавода Евгений Якушенко награжден Грамотой Министерства сельского хозяйства Иркутской области.